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News & Eventi
18/10/2013
The Perla Company™ al gala Salotti del gusto
Le Speciali ®Sfoglie selezionate dall'evento "Salotti del gusto"
Un successo nazionale quello ottenuto dall'evento svoltosi a Capri il 06 e il 07 Ottobre scorsi "salotti del gusto", che hanno visto protagoniste anche Le Speciali Sfoglie® tra le grandi eccellenze made in Italy e le grandi aziende selezionate per le loro maestrie.
E come afferma lo chef Gennarino Esposito: "...Questi prodotti ci danno l'occasione di differenziarci da una cucina omologata e globalizzata che sta colonizzando i nostri prodotti. Ci vuole sempre chi studia i prodotti di casa nostra, interpretandoli con la giusta conoscenza tecnica ma anche con estro e fantasia: questa è emozione".
Non possiamo non essere d'accordo, perchè da 25 anni The Perla™ Company crea " piccoli capolavori di pasticceria nati da un 'emozione"
www.salottidelgusto.com